Um refrigerador de vinho pode ser usado como refrigerador para comida, cerveja, etc.?

Você pode pensar que um refrigerador de vinho é apenas um nome mais sofisticado para uma geladeira. Afinal, eles são todos quadrados, gelados e coisas armazenadas. Mas, na realidade, existem diferenças sutis entre os dois.

Os refrigeradores de vinho podem ser usados como refrigeradores para vinho e cerveja, mas não para alimentos. O refrigerador de vinho não ficará tão frio quanto uma geladeira comum para preservar a qualidade do vinho. Sua configuração de temperatura mínima é de cerca de 50 ℉ (10 ℃), o que pode não ser frio o suficiente para alguns alimentos.

Diferentes produtos alimentícios têm valores únicos para condições ideais de armazenamento, como níveis de temperatura e umidade. Alimentos como pão podem ser menos intensivos em manutenção, mas leite e ovos são. Continue lendo para saber mais sobre o que você pode e não pode armazenar em seu refrigerador de vinho.

Geladeira padrão e refrigerador de vinho

A temperatura operacional média de um refrigerador comum e refrigerador de vinho varia devido à natureza dos itens armazenados. A maioria dos alimentos e bebidas tem níveis específicos de temperatura de armazenamento que são ideais para sua preservação.

Os alimentos precisam de condições mais frias para evitar a deterioração, e as temperaturas de congelamento não são ideais para o vinho, que pode separar a geladeira do refrigerador de vinho.

Armazenar o vinho em uma geladeira comum reduzirá sua qualidade. O vinho geralmente deve ser mantido em torno de 52 ℉ (11 ℃) a 57 ℉ (14 ℃) para manter sua qualidade no mais alto nível. Portanto, a temperatura operacional do refrigerador de vinho é de 50°F (10°C) a 60°F (15,56°C).

Uma geladeira comum, por outro lado, é muito mais fria em torno de 40 ℉ (4,5 ℃). De acordo com o FDA, essas condições são ideais para o armazenamento de alimentos.

Mas você pode usar uma minigeladeira dedicada para vinho ou cerveja? O minifrigorífico pode ser ajustado para qualquer temperatura necessária para armazenar vinho e cerveja, e pode aliviar a carga da geladeira da cozinha.

Armazenando alimentos no refrigerador de vinho

Como os refrigeradores de vinho funcionam um pouco mais quentes do que os refrigeradores comuns, eles não são adequados para alimentos que são mais propensos a estragar. Alguns exemplos são leite e ovos, que são melhor armazenados em uma geladeira padrão com cerca de 40 ℉ (4,5 ℃).

No entanto, isso não quer dizer que você não possa armazenar qualquer tipo de comida no refrigerador de vinho. Alguns alimentos não são tão delicados quanto os exemplos acima e podem suportar temperaturas um pouco mais altas.

Por exemplo, refrigeradores de vinho podem armazenar com segurança itens como queijo, saladas ou folhas verdes.

Você também pode armazenar uma variedade de frutas no refrigerador de vinho. As frutas geralmente não precisam de refrigeração rigorosa para manter sua qualidade, mas o frio pode ajudar, e os refrigeradores de vinho são perfeitos para isso.

No entanto, evite armazenar alimentos com odores fortes ou pungentes, incluindo frutas e vegetais. Exemplos incluem alho, repolho, cebola ou durião. Isso porque esses aromas podem se misturar ao seu vinho e adicionar sabores interessantes a ele, a última coisa que você deseja.

Os tipos mais comuns de frutas maduras podem viver felizes no refrigerador de vinho. Se você tem peras, maçãs, bananas, uvas ou pêssegos em sua geladeira, mas tem pouco espaço, um refrigerador de vinho é uma ótima geladeira para eles.

Seus legumes, como coentro, salsa e folhas verdes, também podem ser armazenados e conservados no refrigerador de vinho por um longo período de tempo.

Além disso, se algum dos rótulos dos alimentos embalados disser "armazene em local fresco e escuro", um refrigerador de vinho pode ser um espaço de armazenamento adequado.

Armazenando cerveja em um refrigerador de vinho

Assim como o vinho tem suas condições ideais de armazenamento, o mesmo acontece com a maioria das outras bebidas alcoólicas. Você pode armazenar cerveja em um refrigerador de vinho, mas a temperatura correta depende do tipo de cerveja que você tem.

Manter essas bebidas em boa forma ajuda a manter seu melhor sabor.

As cervejas podem ser exigentes quando se trata de encontrar a temperatura de armazenamento "certa", dependendo do tipo. O mesmo vale para o vinho, onde as variações de tinto e branco exigem diferentes níveis de temperatura para manter a qualidade.

Estes são níveis de temperatura ideais para diferentes tipos de vinho.

Vinhos tintos e do Porto —60℉ (15,56℃) a 65°F (18,3℃)

Tintos frutados e brancos encorpados — 50 ℉ (10 ℃) a 60 ℉ (15,56 ℃)

Vinhos Brancos Espumantes e Secos —40 ℉ (4,4 ℃) a 50 ℉ (10 ℃)

Novamente, os refrigeradores de vinho são ótimos para armazenar cerveja, mas a configuração de temperatura "perfeita" varia de acordo com o tipo de cerveja. No entanto, a faixa de temperatura geral para refrigerar e armazenar cerveja é de cerca de 35 ℉ (1,67 ℃) a 60 ℉ (15,56 ℃).

Assim, você pode empilhar certos tipos de cerveja em uma geladeira comum porque eles funcionam a cerca de 40 ℉ (4,5 ℃), conforme mencionado acima.

Você precisa de uma adega separada para cerveja e vinho?

Agora, você pode querer estocar diferentes tipos de vinho e cerveja em casa. Então, você precisa de uma adega separada para personalizar as configurações de temperatura para cerveja e vinho?

Você não precisa de uma adega separada para armazenar cerveja e vinho. Um refrigerador de vinho de zona dupla pode suportar duas configurações de temperatura em seções diferentes. Por exemplo, você pode armazenar vinho tinto em um ambiente mais quente enquanto refrigera cerveja clara em temperaturas mais baixas, tudo na mesma adega.

As adegas de duas zonas também permitem armazenar diferentes tipos de vinho na temperatura exata mais adequada para sua preservação, armazenamento e envelhecimento. Conforme mencionado acima, alguns tipos de vinho precisam ser armazenados em temperaturas mais baixas do que outros, e um refrigerador de vinho de zona dupla pode resolver esse problema.

O texto acima apresenta brevemente se o armário para vinhos pode ser usado como refrigerador para comida, cerveja, etc. Se você deseja comprar um armário para vinhos, entre em contato conosco .

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